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Ouverture d’un magasin Veau de Charlevoix à Québec
When: |
29 avril 2005 |
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Where:
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Magasin Veau de Charlevoix - 1445, chemin Sainte-Foy à Québec |
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M. Jean-Robert Audet sera heureux de vous accueillir à son magasin, situé au 1445, chemin Sainte-Foy à Québec, lors de l'ouverture ce vendredi, 29 avril 2005. Vous y trouverez des produits de veau et autres produits du terroir de Charlevoix.
Appellation « Le veau-saveur de Charlevoix »
À mi-chemin entre le veau de grains et le veau de lait, le veau de Charlevoix a une saveur délicate plus marquée que le veau de lait. Sa couleur rose lui est conférée par son alimentation constituée de lait, de grains et de foin. Ce veau-saveur est très apprécié des grands chefs ! (source : site Saveurs du monde, 20 avril).
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