Lancement de la Fili�re Sant� et Nutrition de P�LE QCA - Vid�o du lancement

Pour l�occasion, MM. Jean Leclerc, vice-pr�sident de Biscuits Leclerc Lt�e, et Christian Breton, pr�sident de Aliments Breton inc., ont t�moign� de la tendance sant� en mati�re d�alimentation et comment ils int�grent cet aspect dans leurs produits, et ce, par l�entremise de la gamme de produits Vital des Biscuits Leclerc et du porc 100 % naturel provenant des troupeaux de Aliments Breton, �lev�s sans hormone de croissance ni antibiotique.

M. R�my Lambert, Ph.D., directeur du d�partement d��conomie agroalimentaire et des sciences de la consommation � la Facult� des sciences de l�agriculture et de l�alimentation de l�Universit� Laval, a pr�sent� les r�sultats actualis�s de l��tude pan-canadienne sur la perception des consommateurs relativement aux propri�t�s des aliments fonctionnels.

M. Richard Cloutier, vice-pr�sident, Sciences de la vie, Sant� et Nutrition de P�LE Qu�bec Chaudi�re-Appalaches, a cl�tur� l��v�nement par la pr�sentation du plan d�action et des activit�s 2004 de la fili�re Sant� et Nutrition.

P�LE Qu�bec Chaudi�re-Appalaches tient � remercier sinc�rement les commanditaires majeurs de l��v�nement, soit Desjardins International, Ernst & Young et Perspective Travail ainsi que notre commanditaire associ� Hydro-Qu�bec.

Vous trouverez le document de planification strat�gique, le calendrier des activit�s de la fili�re et les pr�sentations de MM. R�my Lambert et Richard Cloutier en cliquant ici

L'�quipe de P�LE Qu�bec Chaudi�re-Appalaches est fi�re du succ�s

remport� le 12 mai dernier lors du lancement de sa fili�re Sant� et

Nutrition et remercie tous ceux qui ont manifest� leur appui.

 Visionnez la capsule vid�o produite lors de l'�v�nement