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Entamer un processus de qualit� devient une priorit�
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L�industrie alimentaire a connu une multiplication acc�l�r�e des exigences commerciales et r�glementaires relatives � la qualit� des aliments. On presse de plus en plus les entreprises de s�engager dans une d�marche qualit�...
- 10 mars 2005 La qualit� dans l�industrie alimentaire�
une d�marche de gros bon sens
- 15 mars 2005 : Le HACCP� une priorit�!
- 6 avril 2005 : ISO 22 000
La s�curit� du produit alimentaire en voie d��tre normalis�e�
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