Ouverture d�un magasin Veau de Charlevoix � Qu�bec

M. Jean-Robert Audet sera heureux de vous accueillir � son magasin, situ� au 1445, chemin Sainte-Foy � Qu�bec, lors de l'ouverture ce vendredi, 29 avril 2005. Vous y trouverez des produits de veau et autres produits du terroir de Charlevoix.

Appellation � Le veau-saveur de Charlevoix �
� mi-chemin entre le veau de grains et le veau de lait, le veau de Charlevoix a une saveur d�licate plus marqu�e que le veau de lait. Sa couleur rose lui est conf�r�e par son alimentation constitu�e de lait, de grains et de foin. Ce veau-saveur est tr�s appr�ci� des grands chefs !  (source : site Saveurs du monde, 20 avril).